Sartén Wok Masterpro Gris Aluminio Aluminio Forjado (Ø 28 cm)

• Color: Gris
• Material:
  • Aluminio
  • Aluminio Forjado
• Características: Antiadherente
• Diámetro aprox.: Ø 28 cm
• Recubrimiento: Antiadherente
• Incluye: Tapa
• Tipo: Sartén Wok
• Apto para: Inducción

Esta es una sartén wok especialmente diseñada para la preparación de arroces, frituras de verdura, carne, o pescado, y otras preparaciones en grandes cantidades. Este producto forma parte de la colección Home Edition, de Masterpro, una marca que destaca por ofrecer piezas de menaje de cocina que se ajustan a las necesidades de todo tipo de cocineros, tanto principiantes como expertos y tanto profesionales como domésticos. Su diseño estético encaja, además, con la decoración de todo tipo de espacios de trabajo, desde los más tradicionales a los más vanguardistas, y es apto para el lavavajillas.Sus dimensiones son de 28 cm de diámetro por 8 de profundidad, por lo que ofrece una amplia superficie de trabajo y resulta ideal para cocinar para una gran cantidad de comensales a la vez. Esto resulta especialmente útil para reuniones familiares o eventos, pero también para el trabajo en establecimientos profesionales de hostelería. Este tipo de sartenes proporciona unos resultados muy satisfactorios gracias al aluminio forjado de su base, que permite que el calor se distribuya uniformemente a lo largo de su superficie, proporcionando una cocción homogénea. También posee una óptima retención térmica, que permite ahorrar energía al acabar el cocinado con el calor residual. Además, se trata de un material termorresistente, que permite a la pieza mantener su forma original incluso después de la exposición prolongada a muy altas temperaturas. La sartén incluye una tapa que ayuda a retener aún más el calor.Este utensilio puede ser utilizado en cocinas de inducción, en placas vitrocerámicas o en clásicas cocinas de gas sin ningún problema. Sus paredes cuentan con un revestimiento antiadherente con acabado marmolado que previene el que los ingredientes, líquidos o sólidos, se peguen a su superficie. Esto facilita la limpieza posterior y dificulta que la comida se queme. Está libre de PFOA y otras sustancias tóxicas para la salud. Cuenta con un mango de diseño ergonómico, que ofrece un agarre firme y que está recubierto con un protector térmico de silicona para mantener la piel resguardada de las altas temperaturas. Su superficie es suave y agradable al tacto. Finalmente, El peso ligero de la sartén permite transportarla de una superficie a otra con gran facilidad.
MasterPRO está respaldado por profesionales y chefs, adoptando los mejores materiales y revestimientos para la mejor cocina. El aluminio es perfecto para freír o asar a la parrilla, por su capacidad para alcanzar y retener altas temperaturas. El revestimiento Marble+ es extremadamente resistente con un rendimiento antiadherente de larga duración. Con bases de inducción, MasterPRO se puede utilizar en todos los fogones.